PAN DE PLATANO FIT

29.03.2017

Pan de platano + mantequilla de maní = 💥 Mejor si es FIT,lo puedes comer de desayuno o snack y toma solo 10 minutos preparar. Les dejo esta receta protéica, sin azúcar, sin harina, sin aceite o mantequilla pero con muchos ingredientes nutritivos. 

 

INGREDIENTES:

-3 plátanos aplastados

-1/4 de taza de mantequilla de maní o almendras

-2 huevos

-1/2 taza de harina de coco (puedes substituir con harina de almendras o harina de avena)

-1/2 cucharadita de polvo de hornear

-1 scoop de proteina de vainilla

-pizca de sal

 

1.Calienta el horno a 350 grados

2.Mezcla todo en un bowl con la batidora hasta que tengas una mezcla consistente.

3. Rosea un recipiente con aceite y hornea por 30 minutos o hasta que salga el tenedor sin masa.

 

 

2-3 rebanadas (dependiendo tus metas) con 1 cucharada de mantequilla de maní es una opción de desayuno mientras 1 rebanada con 1 cucharada de mantequilla de maní es perfecto para snack a media mañana o media tarde. 

 

* Tamaño referencial de rebanadas en la foto

 

 

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