ALBONDIGAS DE POLLO FIT

08.08.2017

Si estás cansada de comer el mismo pollo de siempre prueba esta receta!! Es perfecta para toda la familia y están llenas de sabor.

 

 

 

 

INGREDIENTES: (2 PORCIONES DE 4-5 ALBONDIGAS C/U)

2 filetes de pechuga de pollo de 5-6 oz 

1.5 dietes de ajo picado

sal, pimienta y paprika al gusto

1 cucharada de culantro picado

1/2 cebolla perla

 

INSTRUCCIONES:

  1. En tu procesador pon todos los ingredientes. No es necesario picar nada ya que el procesador hará ese trabajo por ti.

  2. Mezcla hasta que todo esté uniforme y bien molido.

  3. En un sartén pon aceite de aguacate y cuando este bien caliente coloca la mezcla en forma de albondigas. 

  4. Deja que se selle por 1 minuto, baja la llama y tapa el sartén para que se cocinen por dentro.

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