GARBANZOS + SEMILLAS DE GIRASOL CROCANTES FIT

02.10.2017

Si eres fan de las ensaladas con algo de crunch o necesitas variar tus snacks esta receta es perfecta!! Pero cuidado, son adictivos jaja. 

 

 

INGREDIENTES:

-1-2  latas de garbanzo

-1 funda de semillas de girasol

-1-2 cucharadas de aceite de oliva

-1 cucharadita de cúrcuma

-1 cucharadita de sal

-1/2 cucharadita de cayenne si te gusta picante

-1/2 cucharadita de paprika

 

INSTRUCCIONES:

1. Calienta el horno a 390 grados.

2. En un cernidor enjuaga los garbanzos bajo un chorro de agua hasta que dejen de salir ´burbujitas`blancas.

3. Deja que se estilen (si puedes 15 minutos en el cernidor) y pasa unas toallas de papel toalla por encima para retirar la mayor cantidad de agua posible.

4. En la lata de horno coloca las semillas de girasol y garbanzos. Añade el aceite de oliva y mezcla para que todo esté cubierto.

5. Mete al horno y voltea cada 15 minutos. Dependiendo tu horno se demora más o menos, pero toma alrededor de 30-40 minutos que se pongan crocantes.

6. Cuando estén listos pasa a un plato hondo, pon las especias y mezcla. Son más ricos recién salidos del horno pero si los porcionas puedes tener listos snacks am o pm para toda la semana!

 

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