PUDDIN DE CHIA

22.05.2018

Este desayuno es perfecto para llevar o para cuando no tengo tiempo y tengo que salir corriendo. Tiene proteína, grasa, carbohidrato y fibra. Me deja llena toda la mañana!

 

 

INGREDIENTES:

-3 cucharadas de chia

-1 taza de leche de almendras o de coco 100% natural (nada de espesantes)

-1/2 cucharadita de canela

-1/2 plátano o 1 taza de frutos rojos

-1 cucharada de mantequilla de almendras o maní 

-1 scoop de proteína en polvo o colágeno sabor vainilla (yo uso esta)* (Al rededor de 10-20 g de proteína)

*Se puede reemplazar por colágeno hidrolizado sin sabor o proteína vegetal 

 

INSTRUCCIONES:

1. Mezcla 3 cucharadas de chia con 1/2 taza de leche de almendras. Mezcla bien, asegúrate de separar toda la chia y refrigera por 10 minutos.

2. Agrega la otra mitad de leche de almendras, el scoop de proteína y canela. Mezcla bien.

3. Pica 1/2 plátano y agrega con 1 cucharada de mantequilla de almendras o maní.

 

 

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